皂角米桃胶银耳羹功效（皂角米桃胶银耳羹）

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解答：

1、 准备食物，需要提前小时泡皂角米，提前小时泡桃胶清水，清洗干净。

2、桃胶是蔷薇科植物树干分泌的胶质，其中往往含有树皮屑等杂质，需要不断清理。

3、小杂质需要镊子等工具的帮助。

4、所以尽量买干净一点的桃胶，提前泡一下，去根。

5、清洗后撕成小块备用。

6、将浸泡清洗后的所有食材按量放入炖锅中，加入清水和冰糖，左右加入蔓越莓干，搅拌。

7、可以趁热喝，也可以凉了放冰箱里，再吃。

8、皂角饭软糯有质感，桃胶和银耳基本炖熟，口感顺滑香甜，小红莓酸甜可口，让这道甜品更加丰富多彩。

9、夏天喝之前先放冰箱里。

10、冰凉顺滑，特别舒服皂角米桃胶银耳羹。

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