羊排人参汤（海参羊排汤）

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解答：

1、 准备新鲜羊排，切成一英寸左右的小块。

2、买的时候让超市直接切段。

3、用清水冲洗羊排。

4、准备海参和胡萝卜，切成一寸左右的条状。

5、艾草、枸杞、葱、姜片洗净备用。

6、将羊排放入沸水中焯一下。

7、浮沫烧开后，关火，捞出羊排。

8、将焯水的羊排、事先准备好的胡萝卜、艾草花、枸杞、葱段和姜片放入炖锅中，用文火煨。

9、之后，汤就会变成浓汤。

10、这时候放上准备好的鲜海参和一勺盐，然后焖铃关火！一道好吃的菜海参羊排汤做好了！简单又好吃，还补身体！海参羊排汤。

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