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大家好,笨笨来为大家解答以上果味酸汤鱼的做法,果香酸汤鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与果味酸汤鱼的做法,果香酸汤鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 百香果切半,取肉,姜切片,小米椒切末,葱切末,香菜切末。
2、烧开热水,金针菇和豆芽分别焯一下,捞起备用。
3、将鲈鱼肉切片,取出鱼刺。
4、加入生鱼片粉和白胡椒粉,抓匀腌制待用。
5、锅里热油,倒入百香果,煎至金黄色。
6、姜、葱、小米椒翻炒。
7、炒香后倒入炖锅,放入鱼骨,加水煮沸。
8、加入鱼片,加盐和糖,煮熟。
9、将煮好的金针菇和豆芽铺在碗底,放上柠檬薄荷。
10、将煮好的百香果酸汤鱼放入碗中,撒上香菜。
11、果香酸汤鱼。
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