猪肉丸汤河粉（牛肉丸汤河粉）

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解答：

1、 食材：米线、大手工牛肉丸、大白菜、香菜、葱、火腿肠片、牛肉丸片、火腿肠片、香菜和白菜洗净，干葱去皮切碎，放入锅中水烧开，用适量油加热，爆香葱，放入牛肉丸，翻炒片刻，倒入火腿片，清水翻炒，用牛肉粉烧开盖锅盖，再放入左右锅内烧开。

2、捞起沥干水分的米粉，倒入碗中。

3、这个锅里的食材煮开后，放在白菜里煮到软。

4、加入少许盐，搅拌均匀。

5、将配料铺在米线上面，倒入汤汁，撒上一些香菜牛肉丸汤河粉。

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