导读 大家好，笨笨来为大家解答以上酸辣汤的家常做法，酸辣汤的问题，小编也是到网上收集了一些与酸辣汤的家常做法，酸辣汤相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上酸辣汤的家常做法，酸辣汤的问题，小编也是到网上收集了一些与酸辣汤的家常做法，酸辣汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先将所有食材清洗干净，将西红柿切成小块，将蘑菇撕成小花，稍微切掉，再将蘑菇和木耳切成薄片或细丝；把嫩豆腐盒倒过来，拍拍箱底，撕掉包装膜。
2、最后倒在碗里，用刀切成细条。
3、准备好所需食材，将鸡蛋敲入碗中，加入少许细盐，搅出浓稠的气泡，然后将香菜洗净切成小块，将玉米淀粉用小半碗水搅拌成稀淀粉水，以备后期勾芡，最后准备辣椒粉。
4、不能吃辣或者希望清淡，也可以不吃。
5、出锅，擦干锅里的水，倒入适量食用油，放入西红柿丁，翻炒至变软沙出；倒入番茄酱，再次翻炒，加入碗清水，大火烧开；然后倒入豆腐、香菇、黑木耳、金针菇，再次用大火煮铃，将所有食材煮熟后品尝；加入半勺盐、辣椒粉和酱油，然后均匀倒入蛋液，一边用筷子搅拌，使其呈絮状；再将水淀粉搅拌均匀，均匀倒入锅中，转中火煮至汤汁略浓，沸腾。
6、最后加入半勺胡椒粉、醋和少许鸡粉，撒上香菜，搅拌均匀，作为一道菜。
7、酸辣汤。
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