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解答：
1、 准备好的面(其实吃的多的话，多煮点，没关系)煮开后，加入面，转中小火，慢慢煮面至软！另一方面，将西红柿洗净，切两边热锅，上油，加入，加入几勺粗糖，少许盐和少许水，西红柿煮的全蛋液加少许盐，拌匀，热锅上油，加入蛋液，炒熟，将煮好的鸡蛋切丝，捞起面，将西红柿放入碗中，将汁倒入切好的鸡蛋丝中，放在面条上，倒入清汤(清汤就是煮面条的水。
2、西红柿清汤意粉。
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