导读 大家好，笨笨来为大家解答以上老母鸡汤粥底火锅的做法，老母鸡汤粥底火锅的问题，小编也是到网上收集了一些与老母鸡汤粥底火锅的做法，老母
大家好，笨笨来为大家解答以上老母鸡汤粥底火锅的做法，老母鸡汤粥底火锅的问题，小编也是到网上收集了一些与老母鸡汤粥底火锅的做法，老母鸡汤粥底火锅相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将甜生菜、豆瓣菜、蟹味菇分别洗净，去根，将生菜、豆瓣菜切成方便的块，沥干多余的水分，备用。
2、将嫩豆腐切成小块备用。
3、备肉，牛筋丸，芝士裹鱼丸可以简单的洗干净，沥干水分，肥牛卷放冰箱备用。
4、处理好蒜瓣，用刀将蒜瓣压平，去掉蒜皮，用压蒜器将压平的蒜头压成蒜头，放入小锅内加热，倒入花生油和大蒜，炒香，加入特制酱油翻炒片刻，然后将碗倒出，放凉待用。
5、粥底材料准备：清水，碎米，老母鸡味汤宝。
6、将碎米浸泡在清水中，用细网清洗干净，过滤，将多余的水沥干备用。
7、在深锅中加入清水，盖上锅盖，开始大火煮。
8、水烧开后，倒入洗好的碎米，快速翻炒几下，保持大火，开盖煮。
9、把粥煮到水发白，看不到坚硬的米粒。
10、加入老母鸡味的汤，翻炒几下，保持大火，开盖煮。
11、煮烫的过程就是要保持大火。
12、不时搅拌煮粥底。
13、可以先把煮好的牛筋丸和芝士裹鱼丸放进去煮，捞出来，再放入肥牛卷，然后洗菜，最后尝尝粥底。
14、老母鸡汤粥底火锅。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！