桂花莲藕羹（桂花藕粉圆子羹）

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解答：

1、 准备好所需的食材；将藕粉倒入冷水中，边倒边搅拌；搅拌均匀至无颗粒的糊状备用；向电饭锅的内胆中加入清水；开启一键万能蒸模式；水烧开后，放入花生汤圆，待花生汤圆烧开浮起来；慢慢倒入莲藕淀粉糊，快速搅拌，继续煮沸；将干桂花撒成浓稠的凝胶，加入白糖搅拌，盛于碗中。

2、桂花藕粉圆子羹准备好了！桂花性温味辛，具有健脾开胃、化痰生津、平肝的作用。

3、藕粉能清热凉血，燥湿润肤，补益气血。

4、花生汤圆呈Q形，软糯，香甜。

5、桂花藕粉圆子羹。

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