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解答:
1、 各种配料的准备。
2、锅里加水,烧开,放入饺子。
3、饺子熟了,鸡蛋砸到碗里,白糖拿出来。
4、饺子浮起后,加入米酒。
5、加入白糖。
6、当汤再次沸腾时,倒入蛋液。
7、鸡蛋凝固成一团。
8、撒上枸杞,关火,出锅。
9、米酒蛋花煮汤圆。
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