丝瓜皮皮虾汤（丝瓜虾皮汤面）

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解答：

1、 准备好食材，里面还有两个鸡蛋没拍到。

2、加水煮沸，将面条放入锅中。

3、另一个锅里加点油，把鸡蛋打散，加入，炸到凝固，然后出锅备用。

4、炒蒜和虾皮入味。

5、在锅里煸炒丝瓜和胡萝卜。

6、加入清水，煮至汤底入味。

7、在汤底加入适量细盐和洋葱调味，提味爽口。

8、只需加入煎蛋、煮好的汤底和煮好的面条。

9、丝瓜虾皮汤面。

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