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解答：
1、 将葱花、姜末、盐、糖、料酒和鸡蛋加入猪肉馅中。
2、将肉朝一个方向搅拌至变浓，将肉放入冰箱冷藏几分钟。
3、(把肉放冰箱冷藏也是拌馄饨馅的重要步骤，会让馄饨馅更鲜美。
4、)把肉放在馄饨皮上。
5、在肉周围挤一挤，然后折叠起来。
6、用食指夹住肉向中间，捏住面团的两边，向中间折叠。
7、最后捏紧收口，整理好四周边缘，翻起包好馄饨。
8、将蒜末、葱花、香菜碎、辣椒粉、熟白芝麻放入碗中。
9、把热油倒在上面，激发调料的味道。
10、将调料搅拌均匀备用。
11、在汤碗中，加入三年的陈醋，酱油和少许盐到梁汾。
12、(梁汾老陈醋，几个制醋人做的，研究了十几年；山西老陈醋品牌，传承千年老陈醋酿造技艺，开拓创新的高端专业品牌。
13、梁汾老陈醋是用高粱、大麦、豌豆等天然谷物酿造，高粱加大曲酿造发酵而成。
14、秉承全固态发酵工艺，纯粮酿造，自然风味，不添加任何防腐剂和着色剂。
15、经过三年的陈酿，经过冬钓冰、夏晒，越来越香、酸、醇；正宗山西醋。
16、)加入适量调料和紫菜丝。
17、把锅里的水烧开，先舀一勺水到汤碗里，把调料搅拌均匀。
18、将馄饨放入锅中煮熟。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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