山药南瓜疙瘩汤（南瓜疙瘩汤）

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解答：

1、 首先将南瓜去皮，切成一厘米左右厚度的小块。

2、锅里热油，放入葱花爆香，再放入南瓜片翻炒。

3、然后加入适量的水。

4、在锅里煮原料的同时做面团疙瘩。

5、将面粉均匀倒入淡盐水中，慢慢摇盆，让面粉蘸水慢慢形成小疙瘩。

6、尽量把凸起的大小做均匀，直到没有干面粉为止。

7、做面团疙瘩的时候，锅里的南瓜已经熟了。

8、加盐和蚝油调味。

9、最后将面团疙瘩均匀的撒入锅中，再次煮开，即可食用。

10、南瓜疙瘩汤。

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