虾滑黄瓜鸡蛋汤（鸡蛋黄瓜虾干汤）

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解答：

1、 准备好所有食材，虾米泡发不出镜。

2、在锅里加入油，稍微加热。

3、把鸡蛋打好，放进锅里。

4、将黄瓜去皮、去瓤，切成小块。

5、将切好的黄瓜片放入锅中翻炒，直到味道变好。

6、加入精盐料酒调味。

7、加清水，喜欢汤可以多加。

8、汤烧开后，将泡好的虾米放入锅中。

9、虾煮熟入味后，加入胡椒粉使其变香。

10、如图，一道更快更美味的秋节鲜汤就完成了。

11、鸡蛋黄瓜虾干汤。

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