导读 大家好,笨笨来为大家解答以上醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆的问题,小编也是到网上收集了一些与醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆相关的信息,那么下面
大家好,笨笨来为大家解答以上醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆的问题,小编也是到网上收集了一些与醪糟汤圆的做法,醪糟汤圆相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好食材,也可以自己包饺子。
2、做饺子的糯米粉要用开水烫一下,迅速拌好,趁热揉成面团,这样面团会很光滑。
3、如果用冷水和面,面团就不努力,最后面团容易散。
4、我直接去超市买现成的芝麻汤圆和糯米酒。
5、如果家里有糯米酒,用它代替糯米酒也不错。
6、锅中烧开两碗水,倒入醪糟继续煮。
7、这种酒酿微甜,但芝麻馅有甜味,正好中和了水的沉闷,口感不错。
8、将饺子倒入锅中,煮至面团凝固,然后用锅铲翻面,防止粘锅;将汤圆煮至全熟变大,再将枸杞子洗净,放入锅中略煮钟;舀起来装在盘子里。
9、醪糟汤圆。
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