茶树菇煲鸭汤英文菜单（茶树菇煲鸭汤）

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解答：

1、 材料：半只番鸭()茶树菇姜调料：料酒半勺盐。

2、将番鸭和茶树菇适量洗净。

3、用剪刀将茶树菇的脚剪下，放入冷水中。

4、倒入番鸭，开大火，将茶树菇倒入姜片，倒入料酒，盖上盖子。

5、汤煮开后，转小火，慢慢煮钟，出锅前加盐，即可食用茶树菇煲鸭汤。

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