导读 大家好,笨笨来为大家解答以上番茄鲜虾汤窍门,番茄鲜虾汤的问题,小编也是到网上收集了一些与番茄鲜虾汤窍门,番茄鲜虾汤相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上番茄鲜虾汤窍门,番茄鲜虾汤的问题,小编也是到网上收集了一些与番茄鲜虾汤窍门,番茄鲜虾汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备新鲜的虾,剥去头部,留下尾部。
2、从虾背上用刀把虾切成两半,但不要完全切开。
3、用木锥将虾切成薄片,用盐料酒、姜、葱腌制备用。
4、-西红柿去皮,切成小块。
5、金针菇洗净备用(可以选择自己喜欢的蔬菜和蘑菇)。
6、热锅烧热油,倒入切好的西红柿,中低火翻炒,用锅铲将西红柿压出汁液。
7、翻炒至番茄变稠。
8、加入金针菇,翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,把裹了淀粉的虾片铺在上面,煮钟,最后加盐调味,撒上葱花番茄鲜虾汤。
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