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解答:
1、 将切好的鱿鱼用刀洗净,将切片的猪尾骨用清水浸泡以清血,准备好姜丝。
2、将一些切好的姜片用清水倒入锅中,大火烧开,煮开,煮到卷曲,然后放入电饭锅中捞出。
3、将猪骨放入冷水中焯一下,然后放入电饭锅中捞出,加入开水,放入姜丝,将鲜玉米炖一小时,然后打开,放入切片的鲜玉米,炖半小时,然后加入鱿鱼卷和料酒,盖上盖子,再炖半小时,打开调味后放入枸杞。
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