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解答:
1、 食材:鱼骨、瘦肉、姜片、豆腐、瘦海带、姜片先放入水中煮三文鱼骨,剁成小块,两面煎至金黄色,这样鱼汤就会呈乳白色。
2、将煎好的鱼骨放入锅中,开始火不要太小。
3、这锅,先放豆腐海带,转中火下锅三文鱼骨豆腐汤。
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