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解答:
1、 砂锅洗净备用。
2、把排骨洗干净(可以让卖家帮忙剁碎)。
3、将调好的调料用水冲走,放入调料盒中(或用纱布包裹)。
4、将排骨放入冷水锅中,放些料酒去腥,烧开。
5、撇去泡沫。
6、同时在砂锅中加水,放入葱和调料盒,大火烧开,取出焯过的排骨放入砂锅中。
7、放适量的醋(使骨骼中的钙更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
8、)盖火烧开清理浮沫,转小火盖煨钟。
9、胡萝卜和玉米同时洗净。
10、将玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块。
11、加入玉米和胡萝卜,转大火烧开。
12、继续焖一会,加盐调味,关火,再用砂锅储存的余温焖。
13、好吃玉米排骨汤是炖的。
14、拿出来喝。
15、玉米排骨汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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