导读 大家好，笨笨来为大家解答以上单面煎卷心菜扇贝年糕汤的问题，小编也是到网上收集了一些与单面煎卷心菜扇贝年糕汤相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上单面煎卷心菜扇贝年糕汤的问题，小编也是到网上收集了一些与单面煎卷心菜扇贝年糕汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备年糕、白菜、鸡蛋，准备蒜叶、干贝，洗净。
2、用黄酒浸泡，放入有冷水的锅中，盖上蒸铃。
3、关火，热锅倒油，热油倒入白菜至变色。
4、加盐调味，然后倒入干贝，加入开水。
5、盖上开水，煮至锅底凝固， 在锅底倒一点水。
6、盖上盖子，直到表面凝固，关火。
7、出锅(注意全程用小火)。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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