导读 大家好,笨笨来为大家解答以上大酱汤的材料和做法,大酱汤的问题,小编也是到网上收集了一些与大酱汤的材料和做法,大酱汤相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上大酱汤的材料和做法,大酱汤的问题,小编也是到网上收集了一些与大酱汤的材料和做法,大酱汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 淘米后加适量水,双手搓至水变成乳白色,倒入砂锅备用。
2、将洗净的大米放入紫薯丁中,加入适量的水,用电饭锅蒸熟。
3、将所有蔬菜清洗干净,切块备用。
4、(当然,食材也可以根据自己的口味搭配,放点牛肉或者花蛤就更奇妙了。
5、)鹌鹑蛋的皮洗干净,用冷水泡几分钟,用火煮一下,用冷水泡一下,再用冷水泡几分钟,皮就容易剥下来了。
6、在制作鹌鹑蛋的过程中,可以同时开火煮淘米水,将一勺辣酱和一勺大酱放入淘米水中,搅拌至酱完全溶解。
7、锅烧开后,依次放入土豆、西葫芦、香菇、金针菇、红椒、豆腐。
8、所有食材煮熟后,加入调味盐和鸡精,加少许香油即可关火。
9、大酱汤。
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