导读 大家好,笨笨来为大家解答以上素什锦高汤火锅,骨汤什锦火锅的问题,小编也是到网上收集了一些与素什锦高汤火锅,骨汤什锦火锅相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上素什锦高汤火锅,骨汤什锦火锅的问题,小编也是到网上收集了一些与素什锦高汤火锅,骨汤什锦火锅相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材。
2、锅中加水,放入姜片和葱段,猪骨洗净,放入冷水锅中加入料酒,烧开焯水后捞出。
3、锅中加入足量的水,将焯水的猪骨放回锅中,加入姜片、葱段、料酒、红枣。
4、把它烧开,转小火煮几个小时。
5、熬骨头汤的时候,准备火锅的食材。
6、洗菇切花刀。
7、香菇洗净,准备好。
8、切豆腐状的食材备用。
9、玉米切段,胡萝卜切片,西兰花和小白菜洗净,备用。
10、各种火锅丸子羊肉片都准备好了。
11、准备火锅蘸料。
12、将香菜粉、葱花、蒜末、小米辣、熟白芝麻放入碗中。
13、加入蚝油和香油,倒入一勺骨汤,拌匀做蘸料。
14、煮好的骨头汤,去掉葱姜切片,加点盐调味,就是火锅汤底了。
15、先放入玉米、香菇等不易煮开的食材,煮至食材熟透。
16、一道美味的骨头汤就做好了。
17、将各种火锅丸子、羊肉片、金针菇、菜叶等食材放入锅中,煮熟即可食用。
18、骨汤什锦火锅。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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