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解答:
1、 准备好需要准备的面包屑和饺子,锅上炖水。
2、将面包屑倒入碗中,准备将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,将水烧开,然后放入饺子。
3、饺子煮好了,可能煮的时间太长,容易破。
4、这点大家一定要注意,因为后期煎的时候要加热,所以不要怕饺子不熟。
5、将煮熟的饺子用冷水冲洗干净,然后放入碗中,让其完全冷却。
6、将水饺放入冷却后的蛋液中,搅拌均匀。
7、记得慢慢搅拌,不要把饺子弄破了。
8、将搅拌好的饺子放入面包屑碗中,均匀包裹面包屑。
9、我在蛋液里放一层薄薄的面包屑,再裹一层面包屑,这样饺子煎的时候就不会碎了。
10、开始在锅里煎裹着面包屑的汤圆,慢慢放入油锅,低温放入。
11、放进去后,不要搅拌,直到面包屑完全侵入油中,再慢慢推。
12、记得用中小火煎。
13、太大的火很容易烧焦它们。
14、油炸后装盘食用。
15、然后在每个饺子上放沙拉酱或番茄酱。
16、来,拍张美图,宏观的展示一下你的厨艺。
17、咬一口里面又脆又甜的饺子馅,就漏了出来面包糠炸汤圆。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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