导读 大家好,笨笨来为大家解答以上丸子汤放香菜吗,红汤香菜丸子的问题,小编也是到网上收集了一些与丸子汤放香菜吗,红汤香菜丸子相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上丸子汤放香菜吗,红汤香菜丸子的问题,小编也是到网上收集了一些与丸子汤放香菜吗,红汤香菜丸子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料:用刀背将肉末剁碎,香菜和姜剁碎成粉,大白菜切丝,洗净沥干。
2、肉末中加入鸡蛋清、豌豆粉、盐、料酒、白胡椒粉和水(喜欢嫩丸子的多加水,喜欢韧丸子的少加水),肉末中加入切碎的香菜和姜末,由慢到快顺时针搅拌,直到肉末上半碗火锅。
3、具体可参考我的食谱)热锅中放入适量的油,小火煸炒热锅底料使其变香,然后加入煮好的白菜片,捞出煮好的白菜片,放入器皿中,加入适量的水烧开,加入适量的盐和水烧开,然后放入器皿中煮,捞出煮好的白菜片, 放入器皿中大概十分钟左右,Nakawaniko会把它们挤入器皿中,意思是锅里的丸子煮开,倒入盛有白菜的锅里。
4、 吃完里面的肉丸和蔬菜,可以再做一道菜,也挺好吃的~最后撒一点香菜,上桌红汤香菜丸子的。
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