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解答:
1、 将葱姜切碎备用。
2、酸汤一定是肥牛必不可少的调料。
3、华南黄辣椒酱。
4、买天猫旗舰店!金针菇放在钟罩锅里焯一下,倒入适量料酒去腥,肥牛焯一下,捞出锅里备用的油,放入葱花和花椒翻炒,倒入黄色辣椒酱,继续翻炒至香。
5、倒开水!水烧开后,倒入焯水的金针菇和肥牛挤半个柠檬汁,加点盐和鸡精调味。
6、煮一下就好酸汤肥牛金针菇。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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