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大家好,笨笨来为大家解答以上滑肉汤用什么粉,粉丝滑肉汤的问题,小编也是到网上收集了一些与滑肉汤用什么粉,粉丝滑肉汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉切成厚片,加入姜丝和盐,略腌半小时去腥,盖上盖子等半小时后加入鸡蛋、红薯淀粉和花椒粉。
2、腌制十分钟,将泡好的红薯粉条放入锅中,加入两片姜煮开。
3、烧开后放入洗净的香菇,煮至沸腾状态,放入青椒粒,与一块腌制好的五花肉一起放入锅中,保持大火,煮十分钟,再放入盐、葱、鸡精,出锅。
4、肉质滑嫩粉丝滑肉汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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