茶树菇煲鸡汤的做法（茶树菇煲鸡汤）

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解答：

1、 将干燥的茶树菇切段并洗净其蒂，用温水浸泡，将鸡肉洗净，生姜去皮切片，将鸡肉、茶树菇和姜片放入砂锅中，倒入不加任何配料的清水。

2、泡茶树菇的水也可以倒入砂锅里(水量视个人而定)放在炉子上。

3、如果火中有浮沫，用勺子撇去浮沫，调一勺料酒盖锅。

4、把火调成文火，慢慢煮两到三个小时。

5、(建议锅里留点缝，不要就可以上桌了。

6、关注热砂锅茶树菇煲鸡汤。

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