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大家好,笨笨来为大家解答以上鱼片豆腐汤的制作过程,鱼片豆腐汤的问题,小编也是到网上收集了一些与鱼片豆腐汤的制作过程,鱼片豆腐汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 所有食材鱼片加少许淀粉、盐、料酒,钟豆腐腌好,切成米粒见方备用。
2、同时烧开适量水备用,将姜片、鱼片、水倒入砂锅中,中低火煮,砂锅中放入豆腐,然后焖铃,最后加盐、乐嘉鸡粉调味,撒上香葱即可取出。
3、出锅后,汤汁呈乳白色。
4、因为加入了乐嘉鸡粉,更美味可口鱼片豆腐汤。
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