导读 大家好,笨笨来为大家解答以上排骨汤要不要焯水,排骨汤的问题,小编也是到网上收集了一些与排骨汤要不要焯水,排骨汤相关的信息,那么下面
大家好,笨笨来为大家解答以上排骨汤要不要焯水,排骨汤的问题,小编也是到网上收集了一些与排骨汤要不要焯水,排骨汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 排骨洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
2、倒掉煮排骨的水,洗掉表面浮沫。
3、将排骨放入瓦罐中,加入适量水,滴几滴白醋。
4、烧开,转小火慢炖。
5、香菇用冷水泡半小时左右,放入香菇,继续小火炖一小时左右,汤汁浓稠。
6、用筷子戳肉,很容易戳破,说明已经熟了。
7、加入适量的盐。
8、撒上葱花。
9、排骨汤。
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