植物产生花青素有什么作用（花青素有什么作用）

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1、花青素是一种广泛存在于植物中的水溶性色素，具有广泛的生理功能和功效。

2、首先，花青素具有抗氧化作用，可以抑制和消除自由基的产生，从而起到抗衰老和美容养颜的作用。

3、同时，花青素还能起到防癌、抗肿瘤和预防心脑血管疾病的作用。

4、此外，花青素还可以增加视力，保护眼睛，抗辐射。

5、日常生活中，花青素较多的食物有茄子、葡萄、黑枸杞等。

6、可以适当多吃点。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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