导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，醋泡鸡蛋的副作用与禁忌，醋泡鸡蛋的副作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、醋泡鸡蛋就
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，醋泡鸡蛋的副作用与禁忌，醋泡鸡蛋的副作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 醋泡鸡蛋就是把鸡蛋泡在醋里三天。
2、当蛋壳全部软化，只剩下薄薄的一层蛋清和蛋黄时，用筷子刺破，将蛋清和蛋黄与米醋混合均匀，即取醋蛋液，可使皮肤光滑细嫩，达到排毒养颜的效果。
3、在中国属于民间偏方。
4、生鸡蛋的蛋清中含有抗胰蛋白酶，会抑制胃肠道的消化酶，影响胃肠道对食物蛋白质的消化吸收。
5、所以消化功能不好的人要注意了。
6、醋的酸性不是每个人都适合的。
7、比如胃酸过多、喝醋后胃部不适的人，就要慎用各种含醋配方。
8、即使是没有胃病的成年人，也不要空腹吃太多，也不要吃太多带有醋蛋液的食疗食品，以免损伤胃黏膜。
9、鸡蛋可能被沙门氏菌污染，使用前需要高温消毒。
10、而醋蛋液不经生鸡蛋灭菌直接使用，可能会造成沙门氏菌感染。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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