大家好，乐天来为大家解答以下的问题，高嘌呤食物一览表2019，高嘌呤食物是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、嘌呤是一种有机化合物，在人体内通过代谢会变成尿酸。
2、如果出现代谢紊乱，体内会出现大量的尿酸，导致高尿酸血症，容易导致痛风。
3、所以对于痛风患者来说，一定要注意严格控制嘌呤含量高的食物的摄入。
4、平时要注意避免吃嘌呤过多的食物，动物性食物，如羊肉、牛肉、动物肝脏、贝类、虾、蟹和菌类，如蘑菇、香菇、火锅等汤类食物。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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