秋葵有什么好处和坏处（秋葵有什么好处）

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1、 秋葵性寒，味苦。入肝、肾经，有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功。每100g黄秋葵含有45千卡热量，还含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素C和维生素PP。

2、 还有丰富的矿物质，如钾、钙、磷、铁、锌、硒、锰等。尤其是秋葵中的维生素A，能有效保护视网膜，维护视力健康。还含有丰富的果胶等膳食纤维，能促进胃肠蠕动，预防便秘。其中所含的微量元素硒、锌具有很强的抗氧化能力，可延缓衰老，防治癌症。富含维生素C，具有抗氧化、提高免疫力的作用。可见小秋葵营养丰富，对人体有很好的作用。建议每个人每天吃100-200g的秋葵。

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