糙米的作用有哪些禁忌（糙米的作用有哪些）

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1、 糙米含有丰富的维生素、矿物质和大量人体必需的氨基酸，如碳水化合物、微量元素、维生素E、维生素B，以及少量的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素。

2、这种营养素有利于预防心脑血管疾病和贫血。

3、同时，糙米中有膳食纤维，还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂患者降低血脂。

4、糙米对糖尿病患者和肥胖患者大有裨益。

5、因此，常吃糙米有控制血糖、改善人体机能、提高人体免疫力的作用。

6、糙米中的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，所以常吃糙米对人体有很大的帮助。

7、对预防老年痴呆症，改善血液循环，增加氧气供应，抑制自主细胞失衡，补充微量元素，提高人体免疫力有很大的好处。

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