糖尿病人可以吃哪些水果蔬菜和食物（糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些）

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1、 饮食疗法是糖尿病患者的基本治疗方法。糖尿病患者只有均衡饮食，食物多样化，才能保证营养。至于蔬菜，含有丰富的无机盐、维生素和多种微量元素，对糖尿病人有益。糖尿病人应选择含糖量低的蔬菜。

2、 比如含糖量在4%以下的蔬菜有大白菜、菠菜、芹菜等，可以作为副食的补充来源，满足饥饿感。含糖量在10%以上的蔬菜，血糖不达标就要限制食用。

3、 如山药、土豆、芋头、蒜苗、荸荠、口蘑、百合、慈姑、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、蘑菇、蘑菇。总之，糖尿病患者要选择含糖量低的蔬菜，含糖量高的蔬菜一定要限制，吃的时候要计算好摄入量和含糖量。

4、 适当扣除主食。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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