导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,死螃蟹能不能吃啊,死螃蟹能不能吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、疾病分析:死螃蟹不
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,死螃蟹能不能吃啊,死螃蟹能不能吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、疾病分析:死螃蟹不能吃。
2、死螃蟹不仅味道不好,还容易中毒。
3、活蟹可以通过体内代谢排出细菌,但一旦螃蟹死亡,螃蟹体内的细菌就会大量繁殖,其中变形杆菌可以使蛋白质脱羧,产生组胺。
4、 当组织胺在人体内积累到一定量时,会使血管扩张,使皮肤和粘膜充血水肿,甚至中毒,产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时甚至脱水、惊厥,甚至休克。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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