食用矾成分（食用矾会中毒吗）

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1、食用过量矾时会出现中毒的情况，尤其对于既往有较多的原发基础性疾病、年老免疫力较差及基础体质较弱的患者。

2、如果大量的食用矾，会导致硫酸铝和硫酸钾中毒，因为其中含有大量的铝离子和钾离子，过量摄入后会导致钙、铁等离子成分吸收障碍。

3、首先，患者会出现骨质疏松的情况。

4、其次，会导致贫血。

5、最后，会影响神经系统、神经细胞的发育。

6、食用矾如果过量时，会出现不同程度的中毒情况，如恶心、呕吐、反酸、烧心、头晕、头胀、头痛、定向力障碍。

7、如果出现上述情况，必须前往医院进行就诊。

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