芡实薏米具有多种功效与作用，包括：
1. 健脾止泻：芡实薏米具有收敛、固脱的作用，适用于脾虚泄泻、久泻久痢等症状。二者配合使用能够加强药效，有效缓解腹泻症状。
2. 补肾固精：芡实和薏米都具有补肾的作用，二者结合使用能够增强药效，对于肾虚引起的腰膝酸软、全身乏力等症状有较好的缓解作用。
3. 利水渗湿：薏米的最大功效是利尿消肿、除湿，可以促进身体的新陈代谢和微循环，排出体内多余的水分和毒素。搭配芡实一同食用能增加利湿功效。同时芡实还能够改善人的睡眠质量。二者都富含营养成分，可以为人体提供足够的能量和所需的营养。对于经常性失眠或者晚上醒来的失眠患者来说，食用芡实薏米会有一定的改善效果。
请注意，芡实和薏米的食用方法多种多样，可根据个人口味和需求选择适合的烹饪方式。但需注意适量食用，避免过量导致身体不适。如有任何疑问或需要治疗特定的病症，请咨询医生或专业人士的建议。
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