吃什么食物补肝养肝最有效（吃什么食物补肝）

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1、肝火不足会引起很多疾病，在吃药治疗的同时，食疗也很重要。

2、建议多吃些新鲜的蔬菜和水果，饮食以温性食物最好，如燕麦含有丰富的亚油酸，可以降低血清中的胆固醇，甘油三酯，是营养肝脏的好食物。

3、玉米中含有丰富的钙，硒，卵磷脂，也是保肝食物。

4、海带因为含有丰富的牛磺酸，可以降低血压以及胆汁中的胆固醇，起到保肝的作用。

5、吃大蒜可以减少血中的胆固醇，阻止血栓的形成，也起到保肝的作用。

6、还有糯米，黑米，南瓜，扁豆，红豆，桂圆，核桃，鱼类，肉类，牛奶等都是补肝的好食材。

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