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家里有发芽的大蒜(家里发芽的大蒜能吃吗)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,家里有发芽的大蒜,家里发芽的大蒜能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大蒜发芽以后...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,家里有发芽的大蒜,家里发芽的大蒜能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大蒜发芽以后是可以吃的,并不会影响健康。

2、大蒜是经常用的调味品。

3、生吃具有抗菌消炎的作用,并且可以保护心脑血管,预防动脉硬化。

4、对于消化道的肿瘤也有预防作用。

5、如果生吃,可以将大蒜碾碎后放置10分钟,这样可以使大蒜素完全产生后再食用,效果会更好。

6、但是,有急性胃炎或消化性溃疡的病人,不能生吃大蒜,以免引起胃病加重。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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