导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，绿豆泡两晚上发芽了还能吃吗，绿豆泡一个晚上发芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，绿豆泡两晚上发芽了还能吃吗，绿豆泡一个晚上发芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、绿豆泡一个晚上发芽了能吃，这从食物卫生学和营养学的角度上讲，就是由一个豆子变成了一个绿豆芽的食物。
2、绿豆芽能够清热解暑，对于暑热烦渴所导致的口渴、口干、声音嘶哑的人，如果适当吃发了芽的绿豆有很好的清热解暑的效果。
3、绿豆芽能够解毒利尿，对于饮酒过多所导致的酒毒、四肢活动不利的人，如果适当吃发了芽的绿豆，有很好的解毒利尿的作用。
4、绿豆芽能够产生大量的维生素C，在提高机体免疫力方面的好处比较强。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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