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谷氨酰胺转氨酶高是什么原因（谷氨酰胺转氨酶）

2022-08-28 10:44:22 来源：

导读关于谷氨酰胺转氨酶高是什么原因，谷氨酰胺转氨酶这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1

关于谷氨酰胺转氨酶高是什么原因，谷氨酰胺转氨酶这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、谷氨酰胺转胺酶(Microbialtransglutaminase ) 是一种催化蛋白质间（或内）酰基转移反应,从而导致蛋白质(或多肽) 之间发生共价交联的酶。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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