导读 关于栗子炖排骨这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、原料:排骨400克、板栗10余个、甜
关于栗子炖排骨这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、 做法:玉米切成块,板栗掰皮;2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净; 3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火;4、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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