米猪肉是怎样的（米猪肉做熟颜色）

关于米猪肉是怎样的，米猪肉做熟颜色这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、米猪肉即患囊虫病的死猪肉。

2、这种肉对人体危害很大，不能食用。

3、识别时主要是“看”，“米”猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。

4、囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。

5、用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，长度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4－5刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。

6、这种猪肉即是米猪肉。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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