导读 关于木饰面的种类,面的种类这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、常用面粉的种类:
关于木饰面的种类,面的种类这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、常用面粉的种类: 小麦面粉,也就是家常最常见的白面粉,是制作面食的主要面粉原料。
2、市场上的面粉按面的筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。
3、高、中筋面粉一般做面条、水饺、包子等;低筋面粉一般做蛋糕、酥饼等。
4、 2、 玉米面粉,玉米面粉一般制作玉米面饼、窝头、发糕等主食。
5、还可以制作玉米面包子、饺子等。
6、单独使用玉米面粉一般很难成型,都需要和普通的白面粉混合使用。
7、 3、 荞麦面粉,荞麦面粉一般用来制作手擀面、刀削面等。
8、 4、 黄豆面粉,黄豆面粉一般和小麦面粉混合,制作黄豆面条等等。
9、 大概就是以上的几种,当然实际的面粉种类远不止这些。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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