关于桃子和西瓜一起吃为什么会中毒,桃子和西瓜一起吃会中毒吗这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、本文专家:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后又到了吃桃子和西瓜的季节了,在炎热的夏季,吃个爽口的西瓜和桃子真是让人觉得美滋滋的。
2、不过,最近朋友圈又出谣言,内容指出:“千万记住桃子和西瓜不能一起吃,会产生剧毒”。
3、看到这,吓得小编拿着的桃子,掉到了地上。
4、这是真的吗?西瓜与桃子到底能不能同时食用呢?在食用这些水果时我们应该注意什么?又有哪些食物不能同时食用?需要我们现身来辟谣了!西瓜和桃子同食会中毒?这是一条彻头彻尾的谣言!许多人都发现自己曾有过西瓜与桃子同时食用的经历,但是并没有出现任何不适症状。
5、其实,从食品成分的角度来说,这也是一条绝对的谣言。
6、西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等,但其成分中都不含对人体有害的物质,两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。
7、因此二者同吃,不存在产生剧毒致人死亡的可能。
8、这一谣言从何而来?可能因为夏季天气炎热,许多人为追求口感的清爽,将西瓜与桃子冷藏后再食用。
9、冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大,易引起腹胀、腹泻,从而让人产生“中毒”的错觉。
10、此外,桃子中糖分高,常温下储存极易发生腐烂变质。
11、而西瓜中含有大量水份,许多人在吃不完一个西瓜的情况下,会将其余的西瓜放入冰箱储存,若储存不当,也易造成西瓜中的细菌滋生。
12、若食用了此类变质的西瓜、桃子,也很容易造成身体不适。
13、如果食用了西瓜和桃子之后出现身体不适的症状,那并非是它们本身的错误,可能是你的肠胃太过脆弱。
14、食用西瓜和桃子时应该注意什么?不宜多吃尽管这两种水果可以同时食用,但是都不宜多吃。
15、桃子中富含大量的膳食纤维及胶质物质,少量食用可以促进肠道蠕动,但如果吃的太多,容易给肠胃造成累赘,导致肚子痛、拉肚子,因此最好不要过多食用。
16、西瓜吃太多也容易造成腹泻症状。
17、根据中国营养学会建议,成年人每日的水果摄入量在250-400克之间最为适宜,切不可一次大量食用。
18、糖尿病患者慎食这两种水果的糖分都较高,也不适宜糖尿病患者过度食用,并应该在控量的同时减少主食的摄入量。
19、过敏者慎食少部分人对桃子过敏,却由于症状较轻而不自知。
20、桃子过敏轻则会导致嘴角发红、脱皮、瘙痒,重则会引发休克。
21、对桃子过敏的人群,在发现轻度过敏时,应停止食用,并用清水冲洗脸部、手部。
22、如果症状比较严重,则应立即去医院就医。
23、总体来说,大多数的食物都不存在“相克”现象,有些人食用后出现不适的症状,绝大部分是由于食物变质或者错误的食用方式导致的肠胃不适。
24、而对于其余少量成分的确存在相克成分的食物,一起食用是否会导致中毒,关键还是要看食用的剂量,正常情况下食用并不会导致人体中毒。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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