导读 关于肠粉酱汁配方比例，肠粉酱汁配方这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、主料：酱油
关于肠粉酱汁配方比例，肠粉酱汁配方这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：酱油适量调料：葱适量、洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g做法步骤：材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g2、擦干锅，在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。
2、3、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。
3、4、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。
4、5、下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。
5、起锅滤渣，一碗心血之作的肠粉酱汁卤汁就出来了！6、成品。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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