紫豆角的家常做法（紫豆）

关于紫豆角的家常做法，紫豆这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、赤豆又名饭赤豆，《本经》中称为赤小豆，《日华子本草》称亦豆，《本草纲目》称红豆，《本草原始》也称红小豆，《陆川本草》又叫红绿豆、虱拇豆。

2、《中药材手册》称为朱赤豆，《药材学》中又称金红小豆、朱小豆，《本经逢原》称猪肝赤，《本草便读》又叫杜赤豆。

3、以粒紧、色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效。

4、但久食则令人黑瘦结燥。

5、中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，请注意鉴别，切勿误用此外。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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