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1、幼儿是指1-3岁的小朋友,这段时间智能发育较快,语言、思维能力增强,因此合理又均衡的营养对其非常重要。
2、妈妈们要仔细阅读下面的内容哦,并试着为宝宝们努力去做:膳食原则:1-2岁儿童每日需要能量1000千卡左右、蛋白质35克,2-3岁儿童需要能量1200千卡左右,蛋白质40克,脂肪占35%左右(千万不可缺少必须脂肪酸,尤其是DHA,对婴幼儿神经系统的发育和成熟作用非常重要),碳水化合物占50%左右。
3、要注意钙铁锌碘的充足,维生素要保证维生素AD的充足和其他维生素的供给。
4、2.膳食安排:每日三顿正餐、2-3次加餐。
5、早餐宜安排一定量碳水化合物和蛋白质的食物,提供1日能量和营养素的25%,午餐应品种丰富并富含营养,提供一日能量和营养素的30-35%,晚餐应以富含营养又易消化吸收的食物为主,如肉类中可以选择鸡肉、猪肝、清蒸鱼等易消化的食物,晚餐占每日营养素的25-30%。
6、另加餐占15-20%。
7、具体饮食内容:早上7:00左右:主食30-50克(发面蒸食、面包、面条、软饭、粥均可),鸡蛋1个,坚果20克(约2个核桃的量,可磨碎制成泥糊状,以免呛入气管)。
8、上午9:30:水果100克(约半个苹果的量,可去皮切小块)。
9、中午11:30左右:主食40-50克,蔬菜150克、瘦肉30-50克,豆制品少许。
10、下午15:00:酸奶1杯或配方奶粉或母乳喂养。
11、晚18:00左右:主食30-50克,蔬菜150克,易消化肉类30-50克。
12、晚20:00:半袋或1袋奶。
13、可选择牛奶、配方奶粉或母乳喂养。
14、合理烹调方式:幼儿主食以软饭、麦糊、面条、馒头、面包、饺子、馄饨等交替食用;蔬菜应切碎煮烂,瘦肉宜制成肉泥或肉末,易为咀嚼、吞咽和消化;硬果及种子类食物,如花生、黄豆等应磨碎制成泥糊状,以免呛入气管。
15、幼儿食物烹调宜采用蒸煮等,不宜添加味精等调味品,以原汁原味最好。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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