炸豆腐丸子的家常做法大全（炸豆腐丸子的家常做法）

关于炸豆腐丸子的家常做法大全，炸豆腐丸子的家常做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根；2、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。

2、3、胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎。

3、4、把碎的胡萝卜放在豆腐里。

4、把鸡蛋打在碗里。

5、加点盐，酱油。

6、放入蕃薯粉或淀粉。

7、然后用手抓均匀。

8、5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。

9、（不喜欢的也可以不放）再抓均匀。

10、锅内放入调和油。

11、然后把豆腐做成丸子状下锅。

12、用筷子稍微拨一下，整个丸子炸成金黄色就好了。

13、豆腐丸子就炸好出盘了。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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